土佐あかうし御膳
～本山町の特産「土佐あかうし」と地元の食材でつくるこだわりの御膳～
なめかわの郷は、解放感あふれる大きな窓と高い天井が特徴の施設。
吉野川沿いの田んぼの中にある施設なので、大きな窓からは四季折々の田んぼの景色を眺めることができます。
なめかわの郷では、１０名以上から「土佐あかうし御膳」の提供も行っています♪
地元の女性たちが本山町の特産「土佐あかうし」のローストビーフをメインに、地元ならではの四季折々の食材でつくる御膳。
調味料にもこだわり、出汁からつくるやさしい味は、何度も食べたくなる御膳です。
高知のお山にありながら、実は高速のインターからも近く利便性が高いロケーション。
ぜひご利用ください。
土佐あかうし御膳
対応人数：
１０名～
説明：
「葉山庵のごはん」を主宰する和田亜紀さん監修、地元の女性グループ・なめかわ乙女会がつくる土佐あかうしと地元の旬の食材を使った季節を感じられる御膳です。
ご予約・
お問合せ：
０８０－２９８６－１７００（集落活動センターなめかわ）
☺ 毎月第一日曜日にカフェスタイルで提供していた「土佐あかうし御膳」は２０２５年３月をもって終了いたしました。
今後は１０名以上からのご依頼に対応していきますので、今後ともよろしくお願いいたします。
